Eterično olje je opredeljeno kot hlapni del naravnega proizvoda, ki ga je mogoče pridobiti z destilacijo, parno destilacijo ali stiskanjem v primeru citrusov. Vsebuje zlasti hlapne ogljikovodike. Eterična olja se pridobijo iz različnih delov rastlin. Olje je „eterično" v smislu, da vsebuje značilen vonj ali esenco rastline.

Dodatna pomoč je na voljo pri Evropski zvezi za eterična olja (EFEO) in Mednarodnem združenju za dišave (IFRA).

Sektorske smernice za eterična olja

Evropska zveza za eterična olja (EFEO) in Mednarodno združenje za dišave (IFRA) sta objavila smernice za opredelitev značilnosti eteričnih olj. Eterična olja proizvaja le omejeno število držav članic, zato so tudi jezikovne različice, ki so na voljo na spletišču agencije ECHA, omejene le na nekaj jezikov. Te smernice upoštevajte pri opredeljevanju eteričnih olj za namene uredb REACH in CLP.