Os produtos oleoquímicos são fabricados a partir de óleos vegetais e animais, de gorduras e/ou de matérias-primas petroquímicas.

O processo principal de transformação de óleos animais e vegetais e de gorduras em produtos oleoquímicos é a hidrólise, ou seja, a separação de triglicerídeos naturais em glicerina não refinada e ácidos gordos brutos mistos, sob a influência de água, temperatura e pressão.

Os ácidos gordos são os principais produtos oleoquímicos derivados de óleos vegetais e animais e de gorduras.

A OCDE publicou orientações relativas à caracterização das substâncias oleoquímicas para fins de avaliação. Siga estas orientações ao identificar substâncias oleoquímicas para efeitos dos regulamentos REACH e do CRE.

Estão disponíveis mais informações através do Grupo Europeu dos Produtos Oleoquímicos e Derivados (APAG, European Oleochemical and Allied products Group), um grupo setorial do CEFIC (Conselho Europeu da Indústria Química).